小舞木町の交差点にあるお好み焼き＆もんじゃ＆鉄板焼の｢てっぱん職人。」に行ってきました！

こちらのお店は、お好み焼き、もんじゃ焼きや鉄板焼の種類が豊富で、どれを頼もうかいつも迷ってしまいます。

アルコールメニューもたくさんありますよ。

ところで、関西風と広島風のお好み焼きの違いをご存知ですか？

関西風は、生地にキャベツなどの材料をすべて混ぜて焼き、その上に肉を置いてひっくり返しながら焼きます。

一方広島風は、生地を丸くクレープ状に焼き、その上に、キャベツや肉などの基本の具材を重ねて焼いていきます。

広島風は麺を入れるのが特徴ですね。

こちらのお店にはどちらもたくさんのメニューがあるので、食べ比べることができますよ！

こちらはもんじゃ焼のメニューです。

鉄板焼もおいしそうです…！

注文はテーブルで好きなメニューの番号を紙に書いて店員さんに渡します。

ではさっそく注文しましょう！

まずお好み焼きは、「大阪！豚玉焼き」をお願いしました。

ザク切りキャベツとカリカリの豚肉、そして仕上げの薄焼き卵がおいしい〜！

焼きそばもありますよ。

B級グルメ史上最強のチャンピオン、「静岡県富士宮やきそば」をいただきました。

もんじゃ焼は、豚、いか、えび、チーズが入った「ごちゃまぜもんじゃ」。

自分で焼くのに自信がなければ、店員さんが全てのメニューをテーブルの鉄板で焼いてくれるのでご安心ください！

とてもおいしくいただきました。

ごちそうさまでした！

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